FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN OBAT KUMUR EKSTRAK ETANOL BIJI PINANG (Areca catechu L.) SEBAGAI ANTISEPTIK

Gabriela Welma Litaay; Fara Jesi Anggraeni Serpara; Sendy Stefanie Longe

doi:10.58839/jd.v20i1.1216

Gabriela Welma Litaay Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Jayapura
Fara Jesi Anggraeni Serpara Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Jayapura
Sendy Stefanie Longe Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Jayapura

DOI: https://doi.org/10.58839/jd.v20i1.1216

Keywords: Biji Pinang (Areca catechu L.), obat kumur, evaluasi, gliserin.

Abstract

Pinang (Areca catechu L.) merupakan salah satu dari jenis
tumbuhan yang tersebar dan tumbuh luas, terutama di daerah tropis atau subtropis seperti di Papua. Senyawa aktif yang terkandung dalam biji pinang diketahui sebagai antibakteri terhadap bakteri Streptococcus mutans. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui evaluasi sediaan obat kumur ekstrak etanol biji pinang dengan variasi konsentrasi gliserin FI (5%), F2 (10%), dan F3 (15%). Gliserin sebagai humektan untuk menjaga zat aktif agar tidak menguap dan memperbaiki stabilitas suatu bahan dalam jangka lama. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental yang merupakan penelitian laboratorium dengan sampel biji pinang yang diperoleh dari Kecamatan Sentani Kota, Kabupaten Jayapura. Hasil penelitian pada uji organoleptis menunjukan hasil yaitu ketiga formula berwarna merah bata, rasa sepat, khas pinang dan khas mint, bau mint dan bentuk cair. Pada uji pH untuk ketiga formula telah memenuhi syarat yaitu ketiga formula memiliki pH 6. Pada uji kejernihan untuk ketiga formulasi terlihat bahwa tidak terdapat partikel hitam dan putih dan yang paling jernih adalah formula I dan formula II. Pada uji volume terpindahkan untuk ketiga formula telah memenuhi syarat yaitu volume awal 100 mL dan volume setelah dipindahkan dari wadah ke gelas ukur tetap 100 mL. Pada uji hedonik yaitu panelis lebih menyukai formula I dengan kosentrasi gliserin 5%.

Kata Kunci: Biji Pinang (Areca catechu L.), obat kumur, evaluasi, gliserin.

References

[1] H. M. Valentine, H. Nasution, and H. Sastypratiwi, “Perancangan Sistem Pakar Diagnosis Awal Penyakit Gigi Dan Mulut Menggunakan Metode Dempster Shafer,” Portal Garuda J., pp. 1–7, 2015, [Online]. Available: http://jurnal.untan.ac.id/index.php/justin/article/viewFile/11686/10980
[2] N. R. Putri, R. Afrianti, and Z. Desinta, “Formulasi Obat Kumur Ekstrak Etanol Bawang Dayak (Eleutherine Bulbosa (Mill.) Urb) Dan Uji Efektivitas Anti Jamur Terhadap Pertumbuhan Candida albicans,” J. Akad. Farm. Pray., vol. 3, no. 1, pp. 20–32, 2018, [Online]. Available: http://jurnal3.akfarprayoga.ac.id/index.php/JAFP/article/view/16
[3] N. Sakinah, Z. Dwyana, E. Tambaru, and H. Rante, “Uji Aktivitas Sediaan Obat Kumur Ekstrak Daun Miana Coleus scutellarioides (L.) Benth Terhadap Pertumbuhan Bakteri Streptococcus mutans,” Jur. Biol. Fak. Mat. dan Ilmu Pengetah. Alam, pp. 1–7, 2015, [Online]. Available: https://core.ac.uk/reader/77626727
[4] N. Nurjanah, A. Abdullah, and C. Nufus, “Karakteristik Sediaan Garam Ulva lactuca dari Perairan Sekotong Nusa Tenggara Barat bagi Pasien Hipertensi,” J. Pengolah. Has. Perikan. Indones., vol. 21, no. 1, p. 109, 2018, doi: 10.17844/jphpi.v21i1.21455.
[5] J. N. Banu and V. Gayathri, “Preparation of Antibacterial Herbal Mouthwash against Oral Pathogens,” Int. J. Curr. Microbiol. Appl. Sci., vol. 5, no. 11, pp. 205–221, 2016, doi: 10.20546/ijcmas.2016.511.023.
[6] N. Noval, M. Melviani, N. Novia, and D. Syahrina, “Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Obat Kumur (Mouthwash) Dari Ekstrak Etanol Tanaman Bundung (Actinoscirpus Grossus) Sebagai Antiseptik Mulut,” J. Surya Med., vol. 6, no. 1, pp. 112–120, 2020, doi: 10.33084/jsm.v6i1.1626.
[7] Y. M. Taihuttu, “UJI DAYA HAMBAT EKSTRAK BIJI PINANG (Arecha catechu L.) TERHADAP PERTUMBUHAN Streptococcus mutans SECARA IN VITRO,” Molucca Medica, vol. 10, pp. 127–140, 2017, doi: 10.30598/molmed.2017.v10.i2.127.
[8] Y. Kesuma, Antioksidan Alami dan Sintetik. 2015.
[9] A. Anastasia, Y. Yuliet, and M. R. Tandah, “Formulasi Sediaan Mouthwash Pencegah Plak Gigi Ekstrak Biji Kakao (Theobroma cacao L) Dan Uji Efektivitas Pada Bakteri Streptococcus mutans,” J. Farm. Galen. (Galenika J. Pharmacy), vol. 3, no. 1, pp. 84–92, 2017, doi: 10.22487/j24428744.2017.v3.i1.8144.
[10] K. T. Ilmiah, “PENGARUH PERBEDAAN PELARUT EKSTRAKSI DAUN ALPUKAT ( Persea americana Mill) TERHADAP HASIL RENDEMEN KARYA TULIS ILMIAH,” 2021.
[11] T. Kusumaningsih, Sidarningsih, A. A. Putra, and M. Aljunaid, “Antibacterial Differences Effect between Purple Leaves (Graptophyllum Pictum (L) Griff.) 70% And 96% Ethanol Extract Against Aggregatibacter Actinomycetemcomittans Bacteria,” J. Int. Dent. Med. Res., vol. 14, no. 2, pp. 519–524, 2021.
[12] S. Nadia, Riyanti, and R. Nirmala, “Uji Aktivitas Antioksidan Kombinasi Dari Kulit Buah Naga (Hylocereus costaricensis) Dan Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa) Dengan Mwtode Dpph (1,1 Diphenyl-2-picrylhidrazyl) Beserta Bentuk Tunggalnya,” J. KesMaDaSka-Juli, pp. 1–6, 2016.
[13] F. Handayani, R. Sundu, and R. M. Sari, “FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI Streptococcus mutans DARI SEDIAAN MOUTHWASH EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L.),” J. Sains dan Kesehat., vol. 1, no. 8, pp. 422–433, 2018, doi: 10.25026/jsk.v1i8.62.
[14] A. Dewi Yosephine, M. Purnami Wulanjati, T. Nanda Saifullah, and P. Astuti, “MOUTHWASH FORMULATION OF BASIL OIL (Ocimum basilicum L.) AND IN VITRO ANTIBACTERIAL AND ANTIBIOFILM ACTIVITIES AGAINST Streptococcus mutans FORMULASI MOUTHWASHMINYAK ATSIRI DAUN KEMANGI (Ocimum basilicum L.) SERTA UJI ANTIBAKTERI DAN ANTIBIOFILM TERHADAP ,” Tradit. Med. J., vol. 18, no. 2, p. 2013, 2013.
[15] F. Djafar, P. V. Yamlean, J. P. Siampa, and P. Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sam Ratulangi, “FORMULASI MOUTHWASH EKSTRAK ECENG GONDOK (Eichhornia crassipes (Mart.) Solms) SEBAGAI ANTIBAKTERI KARIES GIGI (Streptococcus mutans),” Pharmacon, vol. 10, no. 4, pp. 1169–1177, 2021.
[16] A. Sukmawati, M. N. Laeha, and S. Suprapto, “Efek Gliserin sebagai Humectan Terhadap Sifat Fisik dan Stabilitas Vitamin C dalam Sabun Padat,” Pharmacon J. Farm. Indones., vol. 14, no. 2, pp. 40–47, 2019, doi: 10.23917/pharmacon.v14i2.5937.
[17] Depkes RI, Farmakope Indonesia edisi IV. 1995.
[18] A. Lukas, “Formulasi Obat Kumur Gambir dengan Tambahan Peppermint dan Minyak Cengkeh,” J. Din. Penelit. Ind., vol. 23, no. 2, p. 71, 2012.